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「待用餐」(suspended meal)這個概念是始於義大利的「待用咖啡」(義大利語caffè sospeso,即pending coffee)文化,善心人士會去咖啡店預付一杯咖啡的錢,讓其他有需要但付不出錢的人免費喝咖啡,故也稱分享咖啡。台灣也興起一股待用愛心潮,像是有善心的店家便提供待用麵給需要的民眾取用。不過,這種待用餐的風氣,西方文化並不來的比亞洲興盛。

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星座的英文是astrological sign,簡稱sign,或稱star sign。一共有12個星座:牡羊座(Aries)、金牛座(Taurus)、雙子座(Gemini)、巨蟹座(Cancer)、獅子座(Leo)、處女座(Virgo)、天秤座(Libra)、天蠍座(Scorpio)、射手座(Sagittarius)、摩羯座(Capricorn)、水瓶座(Aquarius)、雙魚座(Pisces)。這些星座對應的英文是拉丁文,可以用來當做屬那個星座的人,如I’m a Gemini. (我是雙子座。)相關用詞:astrology占星術、zodiac黃道十二宮、horoscope星座運勢。

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英文中,請假有兩種說法:ask for time off與take time off,兩者在用法上不太一樣。ask for time off強調「向某人」請假,例如你向老闆請假;而take time off則是敘述請假這件「事情」。根據實際狀況,你可以將兩個片語中的time改成實際休假時段或天數,如take three days off(請三天假)或 take the afternoon off(下午請假)。

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「邊緣人」這個詞常被用來指沒朋友、容易被忽略的低調人物,在英文裡頭,最為接近的字是loner。而字面翻譯較為接近的marginalized person,其實是指社會上缺乏資源、較為貧困無助的人。相關單字:lone wolf(孤僻的人、獨行俠), introvert(內向者)、outsider(局外人)、outcast(被排擠的人)。

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商圈(shopping area)通常指一個消費機能完善的地區,在該範圍內有一定規模的店家供民眾消費、娛樂,通常是都市的精華區,台北知名的商圈有西門町商圈、公館商圈、台北站前商圈等。商圈的興盛有時與交通便利性成正比,如淡水商圈因為捷運淡水線的開通而人潮增加,店家也越來越多。商圈除了用shopping area之外,也可以說shopping district,不過後者所指的地理範圍可能比前者大,用法也較為正式。

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農曆12月8號是臘八節,相傳是釋迦摩尼成道日,傳說佛寺與信眾會在這一天煮臘八粥(Laba congee)紀念佛陀成道。congee(粥)這個字源自於印度的泰米爾語(Tamil),相傳是由葡萄牙人將這個字帶到中國。臘八粥裡頭混有米、核果和不同的果物,因應食材不同又有八寶粥、七寶粥等名稱。粥也可以說rice porridge,porridge指用水或是牛奶將榖物熬成粥狀的食物,相關單字:oatmeal(麥片粥)、eight treasure congee(八寶粥)。

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愛心傘可以說courtesy umbrella,courtesy為「禮貌、好意」的意思。在國外有跟愛心傘概念相似的東西:courtesy phone「免費(或緊急)電話」,常見於機場航廈、飯店大廳或車站等旅客較多的地方,專門用來讓旅客向服務人員諮詢問題或作緊急聯絡用,沒有撥號功能。

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在英文中,「偷偷摸摸」可以用動詞片語sneak around、形容詞sneaky,furtive, stealthy或副詞sneakily,furtively,stealthily表達。

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支票的美式拼法是check,英式拼法則是cheque,兩個字發音相同。在西方國家,支票是常常用來支付帳單的形式,有時也會用來支付員工薪資。相關用法: paycheck「薪水支票、薪資」,check book「支票簿」。

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包裹除了可以用package這個字之外,也可以用parcel這個字,parcel在英式英文更常見。包裹是一種比信件還要大型的寄件物,通常用箱子裝起來。相關用法 :deliver a package「投遞包裹」。

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tie「領帶」是來自necktie的縮寫,但如今necktie已經很少用。與領帶相關的用法有put on a tie「打領帶」、wear a tie「打領帶(強調「狀態」)」。為了因應忙碌的生活,也有出只要一扣上就可以出門的clip-on tie「夾式領帶」。另外,Windsor knot「溫莎結」指的是一種可以輕鬆打好領帶的打法。其他相關單字有:tie clip「領帶夾」,是用來固定領帶用的扁夾。

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蝴蝶結可以指男性用的bow tie「蝴蝶結領結」,如果是指女生用來綁頭髮或裝飾的蝴蝶結,則用bow這個字,bow當「蝴蝶結」時,o的發音同go。bow也指用來包裝禮物的緞帶蝴蝶結。

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英文中沒有專門表達「素顏」的單字,事實上,「素顏」(すっぴん)是從日文來的,表示臉上沒有上妝的,你可以直接用without makeup或makeup-free(當形容詞)表達。makeup當不可數名詞,指「妝、化妝」,如果要表達「化妝」這個動作,可以說put on makeup。wear (heavy / light) makeup則是指臉上「有(濃/淡)妝」。

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插頭(plug)就是電器(electronic appliance)用來插入(plug into)插座(socket或outlet),以連結電源的部份。當你需要出差好幾天都不在家的時候,記得要拔掉插頭(unplug)。相關的詞還有:adapter「轉接頭」、power strip「多孔插座」、extension cord「延長線」、portable charger「行動電源」。

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肇事(cause an accident)的人可稱為perpetrator(肇事者),perpetrator這個字除了指肇事者,也可以當「嫌犯」,即各種犯罪或觸法的人。

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private collection「私藏(品)」指的是個人收藏的作品,多半指藝術品,有些在博物館或美術館展出的展品,不見得是由該館所擁有,而是由私藏家短期或長期出借的私藏品。private collection這個詞也常使用於廣告中,強調該商品是限量商品(exclusive product)。

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在職場上,建立信任感(sense of trust)是帶動團隊的重要基礎,也是與客戶建立關係時不可或缺的要素。sense of 就是「…感」的意思。其他相關的詞還有:confidence「自信心」、faith「忠誠」、belief「信仰」。

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傳統的鳳梨酥雖名為鳳梨酥,但多數鳳梨酥的內餡實際上是用冬瓜(winter melon)做的,近年在市場上也推出以真材實料的鳳梨所做的土鳳梨酥,不論是傳統鳳梨酥或是由鳳梨做成的土鳳梨酥都有相當高的人氣,是國外觀光客來台旅遊必買的伴手禮,也是台灣人排隊必買的年節禮物。

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算命是fortune-telling,也可以寫成一個字fortunetelling,或分開的兩個字fortune telling,fortune在這裡指的是「命運、機遇」,為不可數名詞。動詞說法tell (one’s) fortune,幫人算命的人叫做fortune teller「算命師」。如果要表達去「給人家算命」,可以說 have one’s fortune told。在國外,較流行的算命方式是去找占星師(astrologer)算占星術(astrology)。

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問卷(questionnaire)可用來蒐集市場或目標對象的意見,透過制式的問題(可能是是非題或五向度量表問題)在短時間收集大量樣本與資訊。相關的詞有survey「(問卷)調查」,指利用問卷等所執行的調查。poll「民調」則是多半用在調查針對某議題或人物的意見看法,特別是政治議題。

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