早期沒有冰箱等先進的技術,為了預防食物腐敗,會使用鹽漬或煙熏的方式預防食物腐壞,

隨科學進步,便研發一系列的防腐劑。

防腐劑英文是preservative,可分成天然防腐劑與化學防腐劑,

動詞是preserve「保存」,名詞為preservation。

相關單字:

additive「添加物」

disinfectant「消毒劑」。

例句:
1.This product contains no artificial preservatives.
這項產品沒有添加任何人工防腐劑。

2.Salt has been used as a preservative since ancient times.
自古以來,鹽一直被用來當成防腐劑。

文章轉自<經理人>

#翻譯 #無敵翻譯 #防腐劑 #健康飲食 #保存 #食物

點我看防腐劑的介紹

加工食品還是少吃,盡量吃食物的原形,吃的均衡,也有助於瘦身唷~

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