近年來結合 breakfast 和 lunch 的 brunch（早午餐）在台灣非常流行。
關於 brunch 的由來，有一說是源自 19 世紀末的英國，為了早上出門狩獵返家的獵人所準備的豐盛餐點；
另一說則是一大早上過教堂後，在午餐前食用的餐點。
延伸到美國及現代社會，成為中產階級的新社 交場域，因此越發盛行。
例句：
Its puff pastry crust layered with ham and eggs makes this a good brunch dish.
鬆脆的酥皮火腿夾蛋造就這美好的一頓早午餐。
文章轉自<經理人>
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