你敢吃香菜嗎?
香菜,又稱芫荽,在美國叫做 cilantro,傳自於西班牙,在英國則叫做 coriander。
精準一點來說,在美國芫荽葉子的部份稱 cilantro,芫荽種子的部份叫做 coriander。
香菜在墨西哥與亞洲食物中很常見。
例句:
1. The salsa is made with tomatoes, onion, chili peppers and cilantro.
莎莎醬是用番茄、洋蔥、辣椒與香菜做成的。
2. The soup was served with a cilantro garnish.
湯品會佐以香菜。
文章轉自<經理人>
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